Scopri Panem et Circenses – Cibo, Cultura e Società nella Roma Antica di Alberto Jori , un’opera che esplora con rigore storico e passione il ruolo del cibo nella civiltà romana. Questo libro approfondisce la gastronomia dell’epoca, analizzando non solo i cibi e le bevande consumate, ma anche la liturgia dei pasti, le abitudini alimentari e il loro significato culturale e sociale.
Attraverso un approccio storico e filosofico, il volume svela come l’alimentazione fosse strettamente legata alla politica, alla religione e alla concezione della vita nell’Antica Roma. Un viaggio affascinante tra banchetti sfarzosi, simbologie legate al cibo ei modi in cui il nutrimento rifletteva le dinamiche di potere e la mentalità dell’epoca.
Contenuto del libro:
🍇 Gastronomia romana : un’analisi dettagliata dei cibi, delle bevande e delle tecniche di preparazione.
🏺 La liturgia dei pasti : il ruolo del cibo nei riti e nelle abitudini quotidiane dei Romani.
📜 Alimentazione e società : come il cibo influenzava la cultura, la politica e la filosofia dell’epoca.
🎭 Banchetti e simbologie : il significato dietro le abitudini alimentari, dai pasti frugali dei soldati alle sontuose cene dell’aristocrazia.
Dettagli tecnici:
📏 Formato: 20 x 26 cm
📄 Pagine: 467
📖 Condizioni: nuovo
Perfetto per appassionati di storia, gastronomia e cultura romana , questo libro è un’opera imprescindibile per chi desidera approfondire la vita quotidiana nell’Antica Roma attraverso il cibo.



