Un viaggio nella cultura dell’olio siciliano dall’antichità a oggi
✨ Un’opera dedicata alla tradizione millenaria dell’olio in Sicilia.
“La Sicilia dell’Olio” esplora la storia del prodotto
📜 Temi principali dell’opera :
✔ Origini e sviluppo dell’olivicoltura in Sicilia – Dall’antichità all’epoca mode
✔ I frantoi siciliani – Strutture, tecniche e trasformazioni nel tempo.
✔ L’olio nella tradizione popolare – Usi, simbolismo e valore sociale.
✔ L’evoluzione della produzione oleicola – Dalle tecniche artigianali alla modernità.
📌 Perché leggere questo libro :
✔ Un viaggio nella cultura e nell’economia dell’olio siciliano .
✔ Perfetto per studiosi, appassionati di gastronomia e storia locale .
✔ Approfondisci il valore dell’olio come patrimonio culturale siciliano .
📌 Dettagli tecnici
✔ Editore : Maimone
✔ Anno di pubblicazione : 2008
✔ Formato : 14 x 21 cm
✔ Pagine : 244
✔ Lingua : Italiano
✔ ISBN : 978-88-7751-281-9
